Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kókuszkrémes mézes kocka recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: húsvét, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 5 főre
» Tésztához:
» 60 dkg liszt,
» 15 dkg vaj
» 20 dkg porcukor
» 5 dkg kakaópor
» 1 teáskanál szódabikarbóna
» fél csomag sütőpor
» 5 evőkanál méz
» 5 evőkanál tej
» 2 tojás
» Krémhez:
» 25 dkg vaj
» 20 dkg porcukor
» 4 tojássárgája
» 5 evőkanál liszt
» 1 csomag vaníliás cukor
» 7 dl tej
» 10 dkg kókuszreszelék
» Tetejére: 20 dkg csokoládé
» transzferfólia
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A sütőt előmelegítjük 150 fokra, egy körülbelül 25 x 35 cm-es tepsit kivajazunk.
Először is a lisztet elmorzsoljuk a vajjal. A porcukorba belekeverjük a kakaóport, a szódabikarbónát valamint a sütőport. A mézet a tejjel meglangyosítjuk, majd elkeverjük benne az egész tojásokat.
A liszthez hozzáadjuk a cukros keveréket és a langyos mézes tejet. Alaposan összegyúrjuk, utána 4 lapot sütünk belőle, mindegyik előtt megvajazzuk a tepsit.

Közben elkészítjük a krémet. A vajat kihabosítjuk a porcukorral. A tojássárgáját csomómentesre keverjük a liszttel, a vaníliával, majd apránként adjuk hozzá a tejet, végül sűrűre főzzük, vízfürdőben kihűtjük.
A vajas krémbe alaposan beledolgozzuk a tojásos krémet valamint a kókuszreszeléket. Ezzel a krémmel töltjük meg a lapokat, de előtte mindegyiket lekenjük langyos tejjel.
A tetejére rákenjük a felolvasztott csokoládét, ezt követően a még forró csokira rásimítjuk a transzferfóliát. Hűtőben hagyjuk összeérni, végül másnap leszedjük a tetejéről a fóliát, és forró vízbe mártott késsel szeleteljük.
Megjegyzés / tipp:

Transzverfólia nélkül is kiváló a süti, dehát a dekoráció az még jobban feldobja!
0 komment 3 ember kedveli lilagondolatok
2015.04.01 11:35
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
sütőt előmelegítjük, lisztet elmorzsoljuk, porcukorba belekeverjük, szódabikarbónát valamint, tejjel meglangyosítjuk, egész tojásokat, liszthez hozzáadjuk, cukros keveréket, langyos mézes, vajat kihabosítjuk, tojássárgáját csomómentesre, vajas krémbe, tojásos krémet, krémmel töltjük, tetejére rákenjük, felolvasztott csokoládét, kókuszreszeléket, szódabikarbónát, meglangyosítjuk, transzferfóliát, kókuszreszelék, Transzverfólia, transzferfólia, szódabikarbóna, előmelegítjük, felolvasztott, beledolgozzuk, csomómentesre, tojássárgáját, Kókuszkrémes, tojássárgája, belekeverjük, összegyúrjuk, elmorzsoljuk, kihabosítjuk, vízfürdőben, szeleteljük, mindegyiket, porcukorral, megvajazzuk, elkészítjük, rásimítjuk, Tésztához, liszt, porcukor, kakaópor, teáskanál szódabikarbóna, csomag sütőpor, evőkanál, evőkanál, Krémhez, tojássárgája, evőkanál liszt, csomag vaníliás cukor, kókuszreszelék, Tetejére csokoládé, transzferfólia,
Szarvas tallérok gombával
0 komment 2 ember kedveli
Gesztenyés tekercs
0 komment 1 ember kedveli
Burgonyás linzer
0 komment 8 ember kedveli
Borban pácolt sertéstarja
0 komment 7 ember kedveli
Zserbószelet
1 komment 20 ember kedveli
Sonkás párna
0 komment 1 ember kedveli
Az én kedvenc tiramisum
1 komment 17 ember kedveli
Piritott kolbászkarikákkal készült kevert saláta.
0 komment 1 ember kedveli
madártejszelet
0 komment 7 ember kedveli
Káposztás bableves cipóban
0 komment 5 ember kedveli
Baconos sajtos csavart rúd!
0 komment 6 ember kedveli
Panna Mocca
0 komment 2 ember kedveli
Almás töltött fánk
0 komment 2 ember kedveli
Tejfölös karfiol leves
0 komment 7 ember kedveli
Pudingos táska
0 komment 17 ember kedveli
Joghurtos gyümölcs turmix
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.